Responsable des petits-déjeuners
Emploi Hôtellerie - Camping
Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
L'entreprise : l'hôtel BO & MIA, situé à la Baule sur la place du marché, est un hôtel restaurant 3 étoiles de 31 chambres. Hôtel récemment rénové, familiale, nous sommes situés en plein cœur de la ville.
Le poste : 30h hebdomadaire - 2 jours de repos par semaine
Vous assurez les missions suivantes :
-Ouverture et mise en place du service petit-déjeuner
- Accueillir les clients et répondre à leurs demandes
- Assurer les opérations liées à l'arrivée et au départ des clients
- Gérer les réservations et optimiser l'affectation des chambres
- Connaitre nos prestations et offres tarifaires
- Gérer la facturation, l'encaissement et le fond de caisse
- Aide au service restaurant et bar
Votre profil :
Vous aimez la polyvalence, vous veillez à votre présentation, êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens des responsabilités. Vous aimez travailler en équipe, êtes à l'écoute, disponible et réactif(ve).
Vous maîtriser l'anglais.
L'équipe est bienveillante, chaleureuse et prête à vous accompagner pour vous intégrer.
Niveau planning, on s'adapte afin que vous puissiez trouver un équilibre vie pro / vie perso qui vous convienne. Du moment que tout roule, on est content !
